|
|
Wraps Met Varkensreepjes En Ijsbergsla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 el olijfolie
2 tl gemalen komijn
1 el paprikapoeder
1 schaal magere varkensreepjes naturel (425 g)
4 tomaten
1 krop ijsbergsla
1 pak tortilla wraps meergranen (8 stuks)
1 beker crème fraîche (200 ml)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de olie in een kom en meng de komijn, het paprikapoeder en wat zout erdoor. Voeg het vlees toe en schep om. Laat 10 min. staan. Snijd ondertussen de tomaten in partjes en de sla in reepjes. Verhit een wok en roerbak het vlees op hoog vuur 3 min. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk de wraps met de crème fraîche. Verdeel de tomaat, sla en het vlees erover en rol op. Leg op een schaal en serveer, eventueel met extra crème fraîche.
|
|
|